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硬粒小麦,真正的金块

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加拿大已成为世界上这一商品的最大供应国。经济世界| 25.10.2014 at 10:32•2014年10月25日更新于10:34 |劳伦斯吉拉德我们会想念意大利面或粗面粉吗?经常激动农产品市场的稀缺性的幽灵再次不再像苏格兰古老宅邸中的鬼魂那样一致。它并没有阻止。对于意大利面条vongole或皇家蒸粗麦粉的爱好者来说,这个关键问题背后是制造商面临的挑战,即优质硬质小麦的供应。紧张局势正在向加拿大的收获工作迈进一步。这个国家已成为世界上这一商品的最大供应国。 “它占世界范围内销售的硬粒小麦的60%,”Agritel咨询公司Caroline Bitton说。就在8月下旬和9月初收获开始之前,大田降雨量大了。结合湿度和冷量导致谷物发芽。对数量没有影响。即使我们远未达到2013年的记录(650万吨),今年仍有480万吨,加拿大硬质小麦的收获水平是正确的。这是让你的牙齿吱吱作响的品质。加拿大人总是对他们的粮食进行分类并将其分为五类。 “通常,超过50%的谷物属于1级和2级。但是今年,这一类别中不到30%被认为质量非常好,”比顿说。买家很担心,因为加拿大的坏消息之后是一则闪亮的欧洲时事通讯。法国遭遇了同样的鸡尾酒天气。在田野中观察相同。相信秋天,小麦徒步发芽。将超过三分之一的普通小麦转变为“母鸡的小麦”,只需要被鸡肉咀嚼即可。同样,质量不在集合点。希腊,意大利和西班牙面临同样的难题。美国贸易商和工业家匆忙......对整篇文章的访问受到保护已经是订阅者?登录购买此商品2€从1订阅发现订阅者版本访问整篇文章受到保护已经是订阅者?登录1€发现世界版订户订阅享受报纸在那里,当你想要买这个项目2€订阅。纸质订阅,网络和平板电脑上的100%数字报价。从1€在线新闻杂志订阅世界,Le Monde.fr为访客提供新闻的完整概述。通过法国媒体在线新闻网站Le Monde.fr,每天发现所有信息(从政治到经济,通过体育和天气)。

作者:乐醉隗

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